Mire Reyes es licenciada en nutrición. Durante su estancia en la universidad, tuvo la oportunidad de conocer a fondo las propiedades y beneficios de los vegetales, desde un punto de vista nutricional y dietético. Más adelante y gracias a su trabajo en un centro de terapias naturales, fue aprendiendo mas sobre las propiedades curativas de las plantas, hasta llegar a convertirse en una gran especialista en plantas medicinales y fitoterapia.
Dentro de las publicaciones de Mire Reyes, en este blog de Plantas Medicinales, destacan los artículos sobre fitoterapia china. Mire es una apasionada de la medicina china en todas sus vertientes. Tanto tratamientos como la acupuntura, o la terapia con ventosas tienen unos resultados muy buenos, una eficacia demostrada, y se aplican desde hace miles de años. Pues bien, también la medicina china tiene una rama o realiza tratamientos con plantas medicinales y sobre esto Mire ha publicado artículos formidables, traduciendo y adaptando contenidos de revistas científicas internacionales sobre medicina china.
Este artículo lo vamos a dedicar a varias plantas para la diabetes, es decir, a varias plantas medicinales que ayudan a controlar la Diabetes. La Diabetes mellitus es el nombre de una enfermedad crónica degenerativa en el que nuestro organismo no puede regular con...
La alcachofa esun vegetal perteneciente a la familia de las asteráceas siendo originarias del norte de África. Su sabor se describe suave y delicado como el de la mantequilla y en los últimos años ha ganado popularidad como un vegetal apto para adelgazar. Esta...
El café, es producto que se obtiene de un árbol con el nombre cafeto, cuyas semillas se tuestan y muelen a través de un proceso a fin de disfrutarse principalmente en forma de infusión. Alrededor del mundo, se trata de una de las bebidas...
El cilantro (Coriandrum sativum) es un planta ampliamente conocida en todo el mundo. Se emplea en diferentes recetas a modo de especia, por su aroma y sabor bastante peculiar y refrescante. Pero al cilantro o coriandro se le atribuyen diversos beneficios para la salud, y...
La hidroterapia de colon más fitoterapia china para tratar el hígado graso no asociado al alcohol: un estudio piloto. OBJETIVO del estudio sobre el tratamiento de la hidroterapia de colon Demostrar el potencial para tratar la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, según...
Muchos de nosotros conocemos la mostaza como condimento en la cocina. Es precisamente el condimento que agregamos a una diversidad de platillos, desde guisos, hasta emparedados.. Sin embargo, esta planta puede ser más que un condimento: la semilla de mostaza tiene otros usos como componenete...
El limón es un cítrico que se consume en todo el mundo, siendo rica fuente de vitamina C. Es empleado en infinidad de platillos en las diferentes cocinas, sin embargo, su popularidad como ingrediente, no termina ahí, puesto que la cáscara de limón es...
Las judías verdes (phaselous ssp.), también conocidas como ejote, son un vegetal saludable que viene en vaina y que podemos incluir en nuestra dieta, y que nos brindan numerosos beneficios pues destacan sus propiedades nutricionales. Las judías verdes poseen vitaminas y minerales que contribuyen...
El ajo es el bulbo de una planta (Allium sativum) perteneciente a la familia de las cebollas y sus usos medicinales han sido reconocidos alrededor del mundo durante cientos de años. Existen muchos remedios cuya base es precisamente el bulbo de esta planta, y...
El té matcha es una variedad té verde originaria de Japón que se emplea en la tradicional ceremonia del té. Se trata de un té rico en propiedades medicinales pero que también tiene gran uso en la repostería japonesa gracias a su tan peculiar...
Las arrugas son líneas que se dibujan en nuestra piel y que aparecen comúnmente con la edad haciendo lucir nuestra apariencia más envejecida. Es natural que deseemos deshacernos de las arrugas, y para ello solemos recurrir a un sin fin de productos cosméticos que...
El comino (Cuminum cyminum), es una planta que pertenece a la familia de las Apiaceae, y cuyas semillas han sido empleadas desde la antigüedad para potenciar el sabor de los alimentos, es decir, como especia. Pero, su uso culinario no es lo único destacable...
La cebolla es una planta perteneciente a la familia de las amarilidáceas, y son ampliamente conocidas alrededor del mundo. Su singular sabor y propiedades suelen ser bien aprovechadas en la cocina, siendo un ingrediente relativamente común en cientos de recetas, sin embargo, muy pocas...
Seguro que has escuchado muchas veces decir, “si es natural, no hace daño“. Esta afirmación puede ser falsa, pues, no todas las plantas son inocuas. De hecho, muchas de ellas tienen compuestos que pueden resultar tener riesgos para nuestra salud. Hoy veremos el porqué y...
La leche materna es considerada el alimento más apropiado y saludable para el recién nacido, sus beneficios están comprobados y, además, la lactancia materna refuerza el vínculo entre madre e hijos. Hoy en día muchos expertos son promotores de la lactancia materna, sin embargo, en...
Las semillas de comino negro son también conocidas como ajenuz o “semillas benditas”. Son provenientes de la planta Nigella Sativa, y se ha utilizado con fines medicinales desde la antigüedad por diferentes culturas, para muestra de su antigüedad, se dice que el profeta Mahoma,...
La bugambilia es una planta tipo enredadera cuya flor resulta vistosa, llena de color y bella apariencia. Es originaria de Sudámerica, específicamente de Brasil, y otras regiones como Perú y Argentina, sin embargo, actualmente se distribuye en varias zonas, pertenece al género Bougainvillea. Otros...
Con frecuencia utilizamos las palabras infusiones y té como sinónimos, pero aunque parecidos, no son lo mismo, pese a que una taza de té es técnicamente una infusión, debemos tener en mente que una infusión no siempre es un té. Las infusiones y té...
La ansiedad es un problema que cada vez es más común… El estrés que se acumula nos genera ansiedad. Es muy importante aprender a aliviar la ansiedad porque nos puede provocar diversos síntomas como problemas digestivos, dolor muscular, cansancio, mareos, entre otros. Los tés y...
Esa pasta de color verde vibrante que podemos encontrar en restaurantes japoneses es el famoso wasabi. Es un condimento de gusto fuerte y picante que suele emplearse para acompañar el sushi. El wasabi o wasabe (Wasabia japonica o Eutrema japonica) se obtiene de la...
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