Publicado: 03/12/2012 - Actualizado: 24/03/2019
Al fruto del rosal silvestre se le conoce como escaramujo, el cual tiene muchas propiedades beneficiosas para la piel y es muy considerado entre las plantas medicinales o remedios naturales.
Se le conoce también con el nombre de gavanzo, garamito o tapaculo (ya que es antidiarreica). A este rosal silvestre se le conoce como rosa canina o rosa de perro, es una planta que suele florecer en primavera, y sus frutos (los escaramujos) maduran a finales del verano y el inicio del otoño (1).
Tiene un color anaranjado brillante, aunque se encuentran especies de color morado oscuro y hasta negras.
Partes utilizadas:
De la rosa canina se utilizan sus frutos (el escaramujo), sus hojas, pétalos e incluso las raíces se usan en salud y belleza.
Contenidos
Propiedades medicinales y estéticas del escaramujo
- Mantiene sano el colágeno de la piel.
- Su aceite esencial, conocido como aceite de rosa mosqueta, usado externamente, restaura la firmeza de la piel y mejora el aspecto de las cicatrices ya que tiene propiedades nutritivas, rejuvenecedoras y astringentes en los tejidos (2).
- El escaramujo se puede comer crudo y fresco, en cuyo estado representa una rica fuente de Vitamina C, solo hay que remover las semillas. Su alto contenido en Vitamin a C oscila entre 1700 y 2000 mg por cada 100 g de producto seco, así que se convierte en una de las mejores fuentes vegetales de esta vitamina mejor que el kiwi, la naranja e incluso el limón.
- Sus frutos contienen poderosos antioxidantes los cuales previenen el envejecimiento prematuro en la piel y restauran los tejidos y células de todo el cuerpo.
- Se dice que es bueno para prevenir infecciones de la vejiga, combate resfriados y contagios.
- Ayuda en casos de mareo y jaqueca.
- En infusión ayuda a prevenir la aparición de cálculos renales y biliares.
- Tiene propiedades diuréticas.
- Es antiinflamatorio y cicatrizante (3).
- Tiene propiedades antidiarreicas.
- Tiene un buen contenido de vitaminas A, D y E, y flavonoides antioxidantes (4) (5).
Infusiones con Escaramujo para la belleza y salud de la piel:
- Piel seca, pálida y con falta de circulación: Combinada con el mirtilo: mejora el riego sanguíneo y le da a la piel una tonalidad rosada y tersa, además de que la regenera y la hidrata.
- Dermatitis, edemas, inflamación: con Goji desinflama y rejuvenece, por lo que esta infusión es buena en casos de dermatitis, aplicada sobre la piel directamente y bebida.
- Regenerar, piel marchita, envejecida, etc.: con te verde regenera, repara tejidos envejecidos y desgastados.
- Piel marchita y enfermiza: combinando escaramujo con cáscara de naranja, te blanco y unas gotas de limón la piel se repara rápidamente al tiempo que el sistema digestivo se vigoriza y los nutrientes se absorben mejor.
Para preparar las infusiones
Usa una cucharada de corteza de escaramujo ya sea fresca o seca y agregale una cucharada de alguna de las hierbas que hayas elegido como:
- 1 cucharada de mirtilo fresco o seco
- 1 cucharadita de cáscara de naranja
- Unas gotas de limón
- 1 cucharadita de bayas de goji
Elaboración:
En una cazuela con dos tazas de agua hirviendo agrega las hierbas y deja hervir durante 10-15 minutos. Apaga el fuego y deja reposar. Cuela y sirve.
Otros usos del escaramujo
- Se usa para hacer mermeladas, confituras y jaleas.
- En algunos lugares se usa para hacer sopas con bayas del bosque.
- El aceite esencial del escaramujo se usa para elaborar algunos perfumes y productos de belleza.
- En Japón tiene gran difusión en infusión para curar la piel.
- En Alemania se preparan mermeladas y jaleas marinando la pulpa del escaramujo con el caldo de la cocción de la nuez, la cual se tritura y se mezcla finalmente con azúcar.
- Existe un aceite de escaramujo para masaje con excelentes propiedades para dar a la piel firmeza y lozanía.
Contraindicaciones
Su abuso puede causar estreñimiento ya que es alta en taninos.
Algo más acerca del escaramujo
En la segunda guerra mundial, los escolares en Inglaterra eran asignados con la tarea de recolectar escaramujos, con los cuales elaboraban un jarabe con un alto contenido en vitamina C. Con este jarabe podían sustituir el consumo de naranja debido a que la importación de este fruto era impedido por el bloqueo naval de los alemanes.
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Yo machaco tres bolitas secas de las que salen unas semillitas amarillas y unos pelillos finos con cuidado de no aplastarlas..luego le vierto agua caliente hirviendo hasta un vaso y dejo reposar . Bebo la mitad colada en la noche con o sin miel, y la otra mitad en la mañana guardada en la nevera. Así combato gripes y resfriados.
Son muy interesantes las aplicaciones de este fruto, y las distintas propiedades que tiene para la salud y la belleza. La mermelada del escaramujo es muy apetecida y su sabor es único.
Son importantes los beneficios que os proporcionan estos escaramujos pero son específicas de algunas rosas, como podemos reconocerlas a parte de su color. Donde específicamente crecen estas rosas. Me gustaría más información de sus características.
Hola, yo y un familiar mío también de crear ecoaldeas para familias sin recursos por esta crisis actual.Sería rehabilitar pueblos abandonados para ser autosuficiente.
Estoy buscando personas adultas solas o en familia que esten de buelta del sistema consumista tan caotico en que nos a tocado vivir, tengo en mente la idea de una granja escuela autosuficiente todo lo que pudiera ser no lucrativa, yo tengo solo la idea decomo se podria crear dicho centro, si me pasais correos. yo os puedo especificar esta mi utopia.un saludo muy cordial de fausto Rosa Muñiz
Ortografía deficiente, por no decir mala. Algunas clases en esa escuela serían muy útiles.
Hola.
Como va ese proyecto??
Saludos
HOLA ROSA FAUSTO…..DONDE BUSCAS A ESAS PERSONAS..?
Hola, me interesa tu propuesta de granja escuela. Yo vivo en Galicia.
el escaramujo es un don de la naturaleza en cada huerto en cada jardin particular y en cada balcon tenia que aber un minimo de una planta del maravilloso escaramujo.se lo recomiendo a todo el mundo.
Cuántos beneficios tiene el escaramujo, pero no es un fruto que conozca, sinceramente no lo conozco, y he escuchado que sus semillas pueden ser tóxicas, ¿qué de cierto hay en ello?
muchas gracias por compartir esta información saludos!!
Donde se encuentran es en el campo. Si te animas a pasear siempre que puedas por el campo te darás cuenta que la naturaleza nos regala muchas cosas que si no lo hacemos ni nos enteramos.
El escaramujo tambien se puede obtener de las rosas comunes, es una variedad particular,donde mayormente crece. Me gustaria preparar la infusión que mencionas gracias.
Estos escaramujos no se encuentran en otro tipo de rosas ? como las que se cultivan en los jardines de las casas?. Donde se podria conseguir.
En los mercados o tiendas naturistas, habra quienes los puedan extraer de los jardines, si combinas escaramujos con una crema de aloe podras obtener un excelente remedio para la piel, o quiza ya puedas encontrar un producto que contenga estos dos ingredientes en el mercado.