Publicado: 15/04/2013 - Actualizado: 08/11/2018
Autor: Ruth Dubarran
El acíbar, es una sustancia amarillo oscuro, de sabor amargo, que aparece en la superficie de las hojas cuando las cortamos. contiene 40- 80 % de risina y 20 % de aloína, glucósido antraquinónico, que es su principio activo. Según la dosis diaria que se emplee, el acíbar tiene distintas aplicaciones:
Referencias
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