Publicado: 22/10/2012 - Actualizado: 19/03/2019
El perejil es una de las plantas medicinales con más poder para tratamientos medicinales del riñón, entre otros usos medicinales. Del perejil se se pueden tomar sus hojas y también su tallo y flores. Si sólo lo has consumido sobre tus guisos o sopas es bueno que te plantees la posibilidad de tomar perejil medicinal crudo, batido o licuado, así aprovecharás al máximo todas las propiedades beneficiosas del perejil.
Contenidos
Composición del perejil
El perejil pertenece al género Petroselium, es una planta herbácea y se le puede cultivar en pequeños huertos y jardines pues no requiere de cuidados muy especiales (1) (2).
Las hojas del perejil y sus tallos son de color verde profundo y son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D.
También tiene betacarotenos y otros antioxidantes que ayudan a evitar el envejecimiento y nos ayudan a mantener una piel joven saludable. También contiene calcio, hierro, potasio y otros minerales necesarios para tener músculos sanos y huesos fuertes (3) (4).
Propiedades del perejil como diurético que limpia y purifica
Diariamente nuestros riñones trabajan purificando y limpiando el torrente sanguíneo, quitándole la sal y cualquier elemento que pueda dañarlo y contaminarlo. Este es un trabajo agotador para el riñón, peor aún en personas que sólo tienen uno, y en muchos casos luego vienen las complicaciones. En ese sentido, el consumo de perejil puede contribuir en mejorar tu salud.
Tomando perejil diariamente ayudarás a eliminar toxinas de tu organismo de forma inmediata por medio de la orina, de esta manera estaremos desintoxicándolo de malos componentes y además estarás ayudando a tus riñones.
Del mismo modo si a ti te han diagnosticado piedra en los riñones puedes lograr eliminarlas gracias al consumo de perejil, que es aconsejado para todas las afecciones ocurrentes en el tracto urinario.
Cómo preparar el perejil
No olvides que la mayoría de plantas y vegetales es mejor comerlos y aprovecharlos crudos, éstos con frecuencia al cocinarlos, pierden la mayoría de sus beneficios, como vitaminas y nutrientes.
Infusión de perejil
Ese es el caso del perejil, muchas veces lo recomiendan tomar en infusión, si lo haces evita que hierva por más de 10 minutos, es mejor que sé sólo un pequeño hervor y luego lo saques de la cocina.
Para combatir enfermedades como la cistitis, que tienen que ver con el sistema urinario, lo que se aconseja es tomar mínimo tres tazas de té de perejil. Para eliminar las toxinas debes tomar como mínimo dos tazas de infusión de perejil al día.
Batido de perejil
Como lo dijimos líneas arriba lo ideal es consumir el perejil en su estado natural, lavarlo y pasarlo por un procesador puede ser batidora o extractora, lo podemos mezclar con pepinillo y piña y aprovecharemos mejor, no sólo para beneficio de nuestros riñones, sino también como diurético.
Otras opciones son comerlos directamente, luego de picarlos en ensaladas, como un aperitivo, masticarlos y saborearlos.
Otras propiedades beneficiosas del perejil
Es rico en clorofila por ello tiene el poder de combatir el mal aliento y contribuye a depurar el cuerpo de toxinas y grasa excesiva.
Se dice que previene el cáncer, los problemas cardíacos y las cataratas e infecciones, y ayuda a fortalecer el sistema inmune del cuerpo.
Es diurético, ayuda a eliminar líquidos en forma natural. Por ello se utiliza en dietas para tratar hipertensión y para la salud de los riñones.
Ideal para fortalecer el cabello y las uñas.
Útil contra las úlceras.
Del perejil se extrae un líquido aceitoso llamado Apiol, el cual se usa contra las fiebres intermitentes, las neuralgias y también se ha demostrado su efectividad como bioinsecticida para evitar picaduras de mosquito (5).
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Hola las glándulas Suprarrenales de los riñones son SUPER Importantes xq regulan mucho dl organismo informense x favor.aparte keria compartir uno remedios caseros para el comienzo de la caída de cabello o círculos que se cae el pelo x un virus sarna etc.mi abuela natalia una vez le hizo este re medio a.mi papá comprar hueso con la médula de vaca un poner a calentar en sarten con poquito aceite cuando se derritio la médula poner esto en la piel y masajear d noche y ponerse gorra y dormir hacer esto 9 días.también para la inflamacion de higado nos ponían un paño con vinagre en el hígado y te d burrito el nombre cientifico en la web salvia o laurel.
Hola quisiera saber si se puede tomar con insuficiencia renal crónica con posibilidad de diálisis. Por favor que alguien me saque esa duda. Muchas gracias.
se dice de todo, menos de como consumirlo, es decir, a que hora?, después o antes de que????.
Gracias por su información.
pero nadie comenta el tiempo real que debe de tomarse – 3 meses o mas – indefinidamente – 1 litro diario únicamente – por favor tiempo real…. muchas gracias por su valiosa información
Hola Lupita, lo que se comparte en este blog es de carácter informativo y no sustituye una consulta, las dosis y el tiempo de uso de un remedio incluso si es natural siempre debe ser bajo la prescripción de un experto pues van a variar en función de la enfermedad y del caso particular, saludos!
Muy buenos días, en este caso quién sería el experto? Los doctores sólo quieren llenarme de pastillas y hacen moda de remedios caseros. Los visitadores médicos no les dan nada por recetar medicina natural ( hierbas y plantas). Espero respuesta gracias. Bendiciones
Dámaris Febe Pérez Abreu compartió la publicación de Jose Torres.
El #JTPerejil ya se ha convertido en uno de los favoritos en esta página, hemos visto como ha ayudado a tantos con el Método de 21 días en problemas renales y en el control de la diabetes, otra de sus bendiciones es su efecto aclarador de la #JTpiel, …. #JTManchas #JTJoseTorres
Para una niña con síndrome nefrótico, osea retención. De líquido, yv por ende se hincha cara piernas abdomen, puede tomar infusión de perejil ??
Hola, soy un hombre de 71 años de edad, tengo diabetes hace 15 años.
Lo que puedo decirles es la receta que me dió mi medico homeopata:
Debemos comer vegetales, plantas y frutas, pero el secreto está en que deben ser CRUDAS y seleccionar las plantas VERDES: p. ejemplo: nopal, perejil, espinacas,lechugas, calabazas, apio , todas las plantas comestibles verdes que conozcan o pueden consultar con un hierbero.
frutas como la papaya, las fresas,
Durante un mes, No comer carne, no beber sodas, no comer picante, nada que produzca acidéz.
LA ACIDEZ EN EL CUERPO ES EL ORIGEN DE TODAS LAS ENFERMEDADES.
Esto es parte de mi experiencia como paciente con diabetes y con hipertensión, espero que les sea de utilidad para mejorar su salud.
Coman verde y crudo durante un mes y su salud mejorara .
Muy instructivo» Gracias!!!
Busquen en facebook El yerberito jose Torres. El explica como tomar el perejil y otras plantas con el metodo de 21 dias. Es de Puerto Rico. Hay personas sanadas hasta de insuficiencia renal.
Buenas tardes me inquietud es que hace como quince díass.a mi papa los médicos le diagnosticaron mucho liquido y lo mandaron ha dializar porq tenia líquidos en los riñones .. Que puede hacer para que no le hagan esa diálisis ..mas … Ayudenme con alguna planta … Hace tres años es diabético y ipertenso respmdan
TENGO DOLORES DE CABEZA MOLESTOS,ES COMO SI TODA MI CABEZA ESTUVIERA INFLAMADA,NO SE A QUE ATRIBUIRLO,EL DOCTOR ME DIJO QUE MI RIÑON ESTABA AFECTADO,PODRIA SER EL MOTIVO DE ESTE MALESTAR,…YO,HACIA SISTITIS SEGUIDO Y VIVIA CON ANTIBIOTICOS,,,EL PEREJIL ME PODRIA AYUDAR A DESINFLAMAR SI TUVIERA ALGUN PROBLEMA DELICADO CON MI RIÑON? TENGO DIABETES Y SOY HIPERTENSA.POR FAVOR CONTESTE MI PREGUNTA,TAL VEZ UD. ME PUEDA AYUDAR…POR SI FUERA POCO TENGO MALESTARES GENERALIZADOS EN TODO EL CUERPO,COMO QUE ALGO ME RECORRE,ESPECIALMENTE EN LAS NOCHES CUANDO ESTOY QUIETA,ME ACUESTO Y CUANDO ME DUERMO SE ME PASA,PERO EN LAS MAÑANAS AMANEZCO MUY MAL EN EL TRANSCURSO DE DIA SE ME PASA UN POCO,YA,EN LA NOCHE ME VUELVE,NO SE A QUE ATRIBUIRLO,TAMPÓCO SE A QUE MEDICO DIRIGIRME,A QUE ESPECIALIDAD,CON TODO LO QUE LE E CONTADO ME PODRIA GUIAR,QUE MEJOR SERIA PARA MI QUE UD. ME PUDIERA DAR UNA SOLUCION A MI PROBLEMA….SERE SU AGRADECIDA DE RECIBIR SU RESPUESTA.
Mantengase bien hidratada y tome los batidos verdes en esoecial perejil!!
La hipertensión causa el dolor de cabeza por presión alta,sino se cuida la hipertensión se dañaran los riñones y sentirá mil síntomas y dejará de orinar,ahora q le funcionan tome líquidos y jugos naturales y tes medicinales,enferma no podrá porq no orinara,además la diabetes produce muchos síntomas sino se controla,gracias.
MUY INTERESANTE SUS RECETAS,TENGO UN MALESTAR GENERALIZADO EN TODO EL CUERPO,ESPECIALMENTE CUANDO ESTOY QUIETA,AL SENTARME O AL ACOSTARME,YA NO ME DAN GANAS DE QUE LLEGUE LA NOCHE,PORQUE CUANDO DESPIERTO EN LAS MAÑANAS ES PEOR,AMANEZCO MUY MAL,EN EL TRANSCURSO DEL DIA,MAS O MENOS EN LA TARDE,LOGRO SENTIRME UN POCO BIEN,LOS MEDICOS CUANDO LES DIGO,SOLO SE ENCOGEN DE HOMBRO Y NO HAY RESPUESTA,ME PODRIA ORIENTAR A QUE MEDICO O ESPECIALIDAD TENDRIA QUE VER…AHORA SI UD,SE IMAGINA A QUE SE DEBE MI MALESTAR,ME GUSTARIA QUE ME DIERA SU RESPUESTA,DE ANTEMANO MUCCHAS GRACIAS POR SU RESPUESTA….EN ESTOS MOMENTOS SIENTO DOLORES DE CABEZA MUY MOLESTOS Y ES COMO SI TUVIERA LA CABEZA INFLAMADA,NO ES LA FRENTE,ES EL CONTORNO COMPLETO DEL CRANEO,ME HICIERON SCANNER Y SALIO BUENO…A MI ME DA LA IMPRESION QUE ES EL RIÑON,POR TODO LO QUE LE EH DICHO,ME PODRIA RESPONDER MI PREGUNTA POR FAVOR..GRACIAS.
OMG
Puedo tomar perejil por tiempo indifinido por favor quiero saber la respuesta gracias
Por cuantio tiempo tomo el perejil ya q tengo prolema con mis riñones
Q tiempo tomo perejil sufro riñones
hola mi esposo tiene diabetes ,y tiene prolemas con los rinones la función es 35% y parece de multiple myloma he estado leyendo sobre los teses de perejil y hace dos semanas lo ha estado tomando y hemos visto cambios en su azucar es seguro seguir tomandolo?y por cuanto tiempo mas .
Útil información para limpiar los riñones y mantener nuestra piel más fresca ya que contiene antioxidantes, además de fortalecer nuestro sistema inmunológico. Pero me comentaron que no se puede consumir demasiado ya que tiende a espesar la sangre, y aumentar en demasía el hierro. Que sabes al respecto para poder consumirlo con moderación y por qué tiempo.
TENGO PROBLEMAS EN EL RIÑON TENGO UN SUPUESTO TUMOR EN EL RIÑON AY ALGO NATURAL PARA QUE ME AYUDE
La piña es muy buena comerla para sanar los riñones, tambien la miel virgen con agua tibia
Excelente artículo,voy a comenzar a tomar el perejil,me lo recomendaron porque estoy sufriendo de retención de líquido y circulación,como lo puedo tomar y por cuanto tiempo? El perejil sería bueno o mejor otro tipo de infusion ?
Comence anoche a tomar la infucion del peregil y he orinado bastante, por que llevo una semana con los pies inchados y el dolor persistente en los riñones, tengo calculos renales ayudara esta infucion a desbaratar las piedras???
Saludos, Stehany…
Para calculos renales nada mejor que la planta chanka piedra… si no conoces la planta busca informacion en Google. Dios te bendiga.
Te recomiendo que investigues los beneficios del Cloruro de Magnesio en youtube no cualquier Magnesio tiene que ser Cloruro.
En el Medio Oriente hay una ensalada de perejil llamada TABULE.
es una ensalada fresca y sabrosa. Cuanto mas perejil tiene, mas rica es!
Ps lo aconsejo. Podeis encontrar las recetas en google.
Mis FELICITACIONES por vuestro sitio!!!
Hola Carolina, la kombucha es mejor conseguirla en tu localidad, ya sea por algún amigo o conocido, pregunta en tiendas naturistas si hay alguien que pueda compartir contigo un «hongo madre», o bien lo puedes obtener de un té de kombucha, siempre y cuando no haya pasado por algún proceso de pasteurización, o sometido a diversas temperaturas, ya que es posible que en este estado no te sea útil. Saludos!
NECESITO SABER DONDE CONSEGUIR KOMBUCHA, GRACIAS
Gracias por el aporte. Tan importante como conocer los beneficios es conocer los riesgos en las dosis para evitar resultados contraproducentes.
En conclusión, a consumir perejil regular y moderadamente.
El perejil tiene 460 mg de potasio por cada 100 g. Para los enfermos renales con potasio elevado creo que es un problema. Si alguien me lo pudiera aclarar por favor. Gracias
mis rinones estan en etapa 3 el perejil me Nara bien si tomorrow perejil o que e s bueno para mejorarlos
Muchas gracias por tan útiles comentarios el perejil es de mucha ayuda con el problema de riñones o cuando la creatinina esta elevada gracias
BUENAS TARDES VIERAS ESE PRODUCTO DEL PEREJIL ME CAIDO SUPER BIEN ESTOY MUY CONTENTO YO LO TOMO LICUADO CON PIÑA Y CHILE DULCE VERDE PARA DESINFLAMAR Y ES QUE ESTES BIEN
SALUDOS
YO ESTOY TOMANDO EL PERIGIL POR PROBLEMAS EN MIS RIÑONES, ME LO RECOMENDÓ UN AMIGO CON LOS MISMOS SÍNTOMAS QUE EL TENIA Y AHORA YO TENGO , TENGO UNA SEMANA DE TOMARLO Y ORINO BIEN RICO ANTES DE TOMAR ORINABA POCO, AHORA ORINO BASTANTE Y SE ME HAN QUITADO LOS DOLORES DE ESPALDA, CALAMBRE EN LAS PIERNAS DOLOR EN LA RABADILLA. LO PREPARO ASÍ UNAS RAMITAS EN UN LITRO DE AGUA LO CALIENTO POR 10 MINUTOS LO PONGO AL REFRIGERADOR Y TOMO A DIARIO LOS RESULTADOS SON ESTUPENDOS Y NO HE SENTIDO EFECTOS SECUNDARIOS.
SALUDOS Y ESPERO ALGÚN COMETARIO
me gusto la ionformacion que adquiri. bueno a consumir mucho el perejil.
slds y gracias.
Gracias por la información. Me a uno al pedido de uno de los lectores , saber el t iempo que debe tomarse el perejil. Gracias, muchas gracias.
que se bueno para desimflamar el glumerulo del riñón gracias por darnos ese consejo del perejil lo estoy tomando y me cae muy biem
Para el glomerulo ponte a dieta de papaya un dia que es desinflamante, solo toma papaya y dos litros de agua pura, en donde un litro debes agregar infusion de regaliz y algunas gotas de limon, debes llevar una dieta donde evites carnes rojas y pollo, tampoco azucar blanca ni leche de vaca, mejor leches vegetales como la de almendras.
Tengo un sobrino con hepatitis y un conocido me recomendó que le diera jugo de perejil ¿Que me dicen , el perejil puede ser beneficioso para curar la hepatitis?
Para tratar la hepatitis dale descanso al cuerpo y una dieta basada en vegetales crudoa y al vapro para beneficiar la recuperacion, y dale jugo de perejil pero mezclalo con una taza de jugo de zanahoria, no le des el perejil solo, se mezcla tan solo una ramita en el jugo de zanahoria. Y que beba te de boldo en ayunas.
Mi madre y yo desde hace algunos meses tomamos en ayunas 1 vaso c/u de licuado de perejil (sin colar) con tres o cuatro dientes de ajo, esto porque hemos leído y escuchado que tanto el perejil como el ajo tienen muchas propiedades beneficiosas para el organismo e inclusive juntos se potencian, ahora mi pregunta es: ¿Cuantas ramitas de perejil debería licuar para dos vasos, para no excederme en el perejil? ¿Y este licuado puede ser beneficioso para limpiar el hígado y riñones o puede hace un efecto contrario? ¿Y sirve para bajar la diabetes?
Jose,
HAcen muy bien en comer sano, y el jugo de perejil es estupendo, pero no deben abusar, se usa una ramita diario, y se deja descanar el fin de semana, donde en lugar de perejil puedes usar aloe o alfalfa. Para limpiar el higado o lo sriñones esta perfeco el licuado con perejil, pero admeás te recomiendo el te de boldo para el higado y el de cola de caballo para el riñón.
El perejil lo puede consumir una persona mayor, cuando unicamente tiene un riñon y le funciona al 17% , por favor que puedo hacer para que trabaje normal su riñon. Gracias!
Johana,
Claro que si lo puede consumir, dale un jugo de zanaoria con una ramita de perejil diario, y que la dieta predomine con vegetales al vapor, en ayunas te de cola de caballo y piña en el desayno con avena cruda, nada de carnes rojas, ni leche de vaca, tampoco harinas blancas, mejor leches vegetales como la de avena o almendras que son muy digestibles y beneficiosas.
Y además, Johana, te recomiendo que le digas a esta persona que lea el libro Tu puedes sanar tu vida, pues muchas de las emcoiones qu esentimos como miedos y preocupaciones degastan el riñón, es importate que considere este aspecto.
Es interesante saber respecto a las propiedades alimenticias y curativas del PEREJIl, que bueno tener este espacio para saber y conocer lo que puede beneficiar la salud de nuestro cuerpo.
es muy importante estas publicaciones
es muy interesante todo lo que aqui publican.
Así es Cilvia, las propiedades medicinales de las plantas, incluso las más comúnes son muy impresionantes, y no cabe duda que conocer sus propiedades medicinales es un paso más para mantenernos saludables 🙂
tienes rason impresionan ja,ja,ja,ja :3
si sirvio de algo
🙂
Gracias por la paciencia que tienen para que mejoremos nuestra salud
Estan fabulosos los comentarios voy a tomarlos en cuenta, no sabia que el jenjibre es un desinflamante, muchas gracias por los tips.
Si es tan amable de decirnos porfavor cuanto tiempo se puede tomar él perejil yo lo tomo para mi artritis y me ayuda mucho pero también lo e dejado de tomar y me vuelven mis dolores que no soporto
Te recomiendo tomarlo 3 veces por semana, una ramita, si asi lo haces lo puedes tomar indefinidamente o hasta que veas que sanas, los otros dias prepara un licuado de jengibre con naranja pues el jengibre es un excelente desinflamante de articulaciones y la naranja depura de toxinas el cuerpo.
PUEDE UNA PERSONA CON DEFICIENCA RENAL TOMAR EL PEREJIL
para curar los dolores de los huesos en las coyunturas tome cloruro de magnesio prepare en un litro de agua mezcle con una cucharada de cloruro de magnesio tome dos veces al dia en ayunas y antes de acostarse y guarde la botella en la nevera
por cuanto tiempo se debe tomar el perejil ,ya que tengo entendido que por demasiado tiempo resulta contraproducente ,y como debe tomarse en ayunas o después de cada comida
Tomalo tres veces a la semana, en dias espaciados, en ayunas mezcla una ramita pequeña con el jugo de un limón y licua, agrega miel y chia y un pedacito de nopal y vuelve a licuar, bebe en ayunas tres veces a la semana, y el resto de los dias bebe jugo de papaya, esto es ideal para la piel, cabello, infecciones,, curar riñones, etc.
si es posible podrian publicarlo en estos dias me seria muy hutil gracias.
son muy utiles estas resetas de perjil pero seria posible que pusieran por cuanto tiempo tomarla.
FELICIDADES!! está excelente su información y sobre todo muy útil y práctica para la vida diaria, es una magnífica contribución a la salud de todos.
Gracias por su esfuerzo de realizar este trabajo en nuestro beneficio.
Saludos!
Lic. José Ignacio de Anda Gómez
Interesante
Gracias por la informacion hacerca del perejil es muy interesante y lo bueno es que casi siempre lo tenemos en casa.
Infinitamente gracias por este articulo es muy interesante saber el uso del perejil.
Toxicidad del Perejil
En primer lugar se debe hacer hincapié en que un consumo razonable permite aprovechar los beneficios del perejil sin poner en riesgo la salud, aunque existen personas con hipersensibilidad a la planta que deberían evitar su consumo.
Uno de los principios activos medicinales del perejil, el apiol, es el responsable de la mayor parte de las reacciones adversas asociadas al consumo excesivo de perejil. De nuevo, la diferencia entre medicina y tóxico radica únicamente en la dosis.
Síntomas de Intoxicación por Perejil
Cuando se ingiere apiol en exceso se sufren una serie de síntomas que van evolucionando al ir prolongando la ingesta. Las señales más leves de intoxicación por perejil son las molestias gástricas y las diarreas. Pero si se continúa consumiendo cantidades excesivas de perejil, aparecen alteraciones en el ritmo cardiaco y comienzan a fallar el hígado y los riñones: el depurativo se vuelve un veneno. En caso de no detectarse el problema, con el tiempo la toxicidad del perejil puede ocasionar incluso la muerte.
Otras sustancias del perejil, como son la xantotoxina y el bergapteno, son fototóxicos. Si una persona consume mucho perejil y se expone a luz intensa o a algunas radiaciones puede sufrir lesiones en la piel, generalmente reversibles.
La toxicidad del perejil, consumido en dosis inadecuadas, corre a cargo también de la miristicina, un neurotóxico que puede llegar a ocasionar convulsiones.
Para finalizar, hay que tener en cuenta las propiedades abortivas del perejil. Las embarazadas no deben abusar de su consumo, aunque pueden consumirlo con mesura sin riesgo alguno para el futuro bebé.
Qué es recomendable para superar dolores en las articulaciones de las manos, llevo muchos años tocando guitarra ,creo sea ésa la razón, (Qué medicina natural puede ayudar a superarlo ?….gracias LUSAN
quisiera saber que esbueno para reabilitar a una persona de paralisis facial que le puedo dar atomor porfabor
Siempre me impresiona, todo lo nuevo que podemos aprender acerca de ingredientes que solo empleamos en la cocina. Muchas gracias por ofrecernos esta información, con una hierba tan común es fácil adquirirla y emplearla para beneficiar nuestra salud.
que bueno que nos hablas del perejil, yo habia escuchado algo de que es diurético y es todo pero me gusto mucho la informacion, siempre es bueno conocer para poder utilizar en algun momento. Gracias.