Nopal: propiedades y usos medicinales en la Diabetes, Úlcera y otras afecciones

Nopal: propiedades y usos medicinalesEl nopal es una de las plantas con más bondades medicinales que hay.  En México se utilizaba desde tiempos muy antiguos por los aztecas, en su imperio llamado Tenochtitlan, palabra que provenía de las palabras piedra y “nochtli” (nopal). Lo utilizaban para curar fiebres bebiendo el jugo (baba) del nopal. También se utilizaba en casos de diarrea, espinillas, labios partidos, infecciones, hernias, problemas de hígado, úlceras, etc.

Propiedades y usos curativos del nopal:

• Es un poderoso antibiótico natural, inhibe el crecimiento de especies bacterianas. Se aplica en heridas, en casos de micosis u hongos en la piel, así como en problemas de infecciones de todo tipo.

• Rico en hidratos de carbono y proteínas. Una taza de nopal crudo equivale a 2.9 g de hidratos de carbono, 1.1 g de proteína y solamente 14 kcal, aprox.

• Gran fuente de fibra dietética soluble e insoluble. La insoluble es un recurso estupendo para mantener el intestino grueso en excelente funcionamiento y prevenir y curar estreñimiento, hemorroides, colon irritable, etc. La fibra soluble, por otro lado, retarda la absorción de nutrimentos provocando que estos no pasen a la sangre rápidamente.

• Son ricos en calcio, 100 g de nopales crudos equivalen a 80 mg de calcio.
• Los nopales se utilizan en dietas para bajar de peso debido a que eliminan y depuran grasas nocivas y toxinas con gran facilidad.

• Regeneradores celulares, ayudan a todo tipo de problemas de piel, la rejuvenece y la sana si se toma un licuado diario de nopal crudo con limón y poca miel de abeja  en ayunas.

• Sus proteínas vegetales promueven la movilización de líquidos en el torrente sanguíneo, por lo que son buenos para combatir celulitis y evitar o curar la retención de líquidos.

• Son estupenda fuente curativa de la medicina natural para tratar la diabetes e hiperglucemia debido a que el nopal incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina, lo cual logra que se equilibre el nivel de azúcar en la sangre.

• Contienen clorofila, la cual es un excelente depurador de la sangre y los intestinos, ayuda a limpiar la piel y a reforzar defensas.

• Contienen propiedades anticancerigenas, ayudando a evitar la propagación de células malignas y el crecimiento de tumores.

• Tiene un poder hipoglucemiante, es decir, baja las concentraciones de azúcar en la sangre, lo cual evita que los azucares se conviertan en grasas y, por ende, en sobrepeso.

• Rico en aminoácidos, 17 en total, tanto esenciales como no esenciales.

• Incluye gran cantidad de antioxidantes potentes, como la vitamina C y A. Los antioxidantes previenen, evitan y detienen el deterioro o debilidad de células, órganos y sistemas.

• Son buena fuente de algunas vitaminas del complejo B.

• Combate y previenen arterioesclerosis.

¿Cómo consumir el nopal en casos de diabetes, colesterol elevado y triglicéridos?

Se debe comer nopal crudo, media taza, antes de cada alimento. En ayunas, beber un vaso de agua tibia con limón y esperar 20 minutos sin comer nada más.

Usos culinarios del nopal:

Es una verdura muy utilizada en platillos, aguas y guisados, se puede preparar en escabeche, sopas, caldos, antojitos, salsas, bebidas, mermeladas e incluso postres.

Licuados crudos con piña, perejil y miel, resultan una bebida muy nutritiva y tonificante, y depurativa.

Para evitar la baba del nopal en las comidas, se cuela o congela, o se mezcla con limón. No es que la baba sea nociva, es muy nutritiva para el intestino, pero a muchas personas les disgusta su consistencia.

Acerca del nopal

Es una planta cactácea, de un color verde por lo general y de forma ovalada. Tiene diversos tamaños según el tipo, y su piel está cubierta de espinas. Crece de forma silvestre en regiones desérticas y más bien templadas o frías. No necesita mucha agua para su cultivo, y al crecer noblemente en casi cualquier suelo, resulta una fuente de ingresos para muchos agricultores en zonas semiáridas o áridas. Tiene un papel ecológico importante ya que detiene la degradación del suelo deforestado, es decir, transforma las tierras infértiles en tierras fértiles.

Hay cerca de 1600 especies de nopal en 122 géneros de la familia de las cactáceas, tiene frutos, de la cual proviene el nopal. Tiene frutos comestibles llamados “tunas”, frutos dulces y de forma cilíndrica, de carne jugosa con semillitas, muy ricos para quitar la sed y aportar agua y azucares naturales al cuerpo.

Tags:, , , , ,

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votos, media: 5,00 de máximo 5)
Loading...Loading...
11 Comentarios
  • 2011.12.01 23:10, Elhiot Roures dice:

    Solo deciros que este trabajo que habeis insertado en vuestra página sobre la Chumbera, me ha encantado por lo cual os felicito.

    Os invito a visitar mi página y a que me deis vuestra opinión

    Recibir un cordial saludo y mi enhorabuena.

    Elhiot

    Me gustaría con vuestro permiso poderlo publicar en mi página.

    • 2013.10.22 00:13, Edgis dice:

      me paresio que no contestaron lo que preguntaron

    • 2011.12.02 00:59, Cristina dice:

      Hola, esta planta cactácea del Nopal, ¿no pertenece a la misma familia del Aloe Vera?. ¿Puede ser usado el aloe, para casos de gastritis estomacal y problemas hepáticos?ya que tengo una madre muy anciana, que anda con problemas de éste tipo. Podría mezclarse con azúcar para que le sea más apetecible.Además poseo una planta bastante grande de ésta especie.(del Aloe)

      • 2013.03.07 13:06, eduardo valussi dice:

        Hola!!! El Aloé Vera se usa para casos de gastritis y parece ser muy efectivo. En Internet se puede buscar como: Medicina alternativa gastritis. Saludos cordiales!!!

      • 2011.12.08 00:34, magalis cajigas dice:

        Quiero darles las gracias por todo lo que hasta ahora me han mandado pues son articulos de gran interes.Si no es molestia quisiera hacerles la siguiente pregunta.Yo vivo en Grecia,aqui no se encuentra el Nopal crudo,solamente me lo regala una amiga mia que lo consigue en conserva.¿Hace el mismo efecto y mantiene sus propiedades como el Nopal crudo?Esperando su respuesta.

        • 2012.07.21 22:43, solennyvalenzuela dice:

          el nopal es facil de sembrar si te compra un pedazoo lo puede poner en un macetero o si tiene tierra o patio te crece como finca. quisa si investiga en los herbolario puede encontrarlo y hacer tu propio huerto, en mi pais es abundante , tambien investigate sobre los kalanchoe hay un tipo que es bueno tambien tengo experiencia.espero te silva mi opinion .

        • […] crudos: la zanahoria es estupenda para regenerar la piel, así como la sábila o jugo de aloe, el nopal, brécol, apio, cebolla y ajo. Debes beber al menos dos litros de agua al día para que tu piel […]

          • 2013.03.28 02:31, ARACELI dice:

            tengouna finca con este vegetal al que conozco de toda la vida como combera, me gustan sus frutos aunque no abuse de ellos por el exceso de azucar que contienen lo que no sabia y me resulta curioso, son las propiedades de la planta en si, gracias por la informacion

            • 2013.08.09 22:09, laura k dice:

              Para beneficiarse del nopal hay muchas formas: comerlo crudo con limon y miel de abeja repara y regenera intestinos, mientars que por otro lado, para la piel podemos comer el nopal con piña, lo cual limpiara intestinos y riñones, y esto reparara la piel. El nopal guisado con cebolla y ajo es una comida riquisima y muy saludale para mantener la salud del estomago.

            • 2013.10.22 02:09, Laura Garces dice:

              Eduardo, el nopal o aloe son super efectivos para tratar gastritis, sin duda te o recomiendo, además de los probióticos que son regeneradores intestinales y estomacales. Te recomiendo que uses el nopal en ayunas, o bebe un jugo de papaya y desayuna 20 minutos despues un nopal semi-cocido.

              • 2014.09.12 22:58, Rober dice:

                laura me gustaria quee me dijeras como prepararla para combatir la diabetes te lo agradecia mucho

              • 2013.11.21 12:32, Maria minaya dice:

                Tengo un problema, sufro de azucar y colesterol alto,y sufro estenimiento.y no en cue tro gue mas Tomas por favor el agradeceria al.consejo gracias

                Escribir un comentario



                Foro Vida Natural

                Artículos Relacionados