La Higuera y sus infrutescencias

La higuera, planta de la familia de las moráceas,es un arbusto, generalmente pequeño de hojas caducas, grandes y ásperas. Su existencia se remonta a mas de cuatro mil años. Se cultiva en climas Mediterraneos, especialmente Italia, Francia, España, Grecia, Turquía, Israel, Palestina, y, en América, California, Brasil y México.

higos en rama de higuera

Es una planta de climas calurosos de escasa precipitación. Sus frutos, no son precisamente eso, sino infrutescencias, algo semejante al fruto y a la flor al mismo tiempo, su producción es hacia el final del verano, llamando brevas a una primera cosecha e higos a una segunda.

VALOR NUTRICIONAL Y CURATIVO DE LOS HIGOS

Desde el punto de vista nutricional, los higos contienen fibra, hidrátos de carbono y muchas calorías, contienen vitamina C, pro-vitamina A y minerales como potasio, magnesio,calcio, fósforo y otros antioxidantes.

Podemos considerar que los higos tienen gran poder energético por lo que son consumidos por las personas que tienen que desarrollar actividades que requieren mucha resistencia, como es el caso de las caravanas en los desiertos y en la vida occidental moderna son útiles para personas que tienen que desarrollar esfuerzos prolongados físicos o intelectuales.

 

VALORES MEDICINALES

La ingesta de higos es recomendada para tratar problemas intestinales de constipación, son útiles para el fortalecimiento del sistema inmune, son anticancerígenos y eficaces colaboradores en el tratamiento de enfermedades degenerativas.

Asi mismo, los higos son usados en la medicina natural para tratar padecimientos cardiacos, hipertensión arterial, situaciones de estrés, disminución del colesterol. Son magníficos para regularizar las funciones de mucosas, huesos , dientes y piel, por su contenido de colágeno.

La infusión de higos puede utilizarse para expectorar flemas difíciles y limpiar los pulmones.

Como podemos ver esta planta es otra de las maravillas con que nos regala la naturaleza.

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3 Comentarios
  1. enero 6, 2015
  2. marzo 11, 2013
  3. enero 20, 2010

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